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admin 2019-07-11 阅读:205

第一次知道这家店,是在公交车上,从邻居们的谈天中听到的

“你们年轻人是不知道,这个刘芳美食的烧鹅很知名的”

“真系食过翻寻味,咱们哥几个都把那儿当饭堂的”

在邻居口中点评这么高,抱着好奇心

咱们决议试一试这一家的烧鹅

店藏在伏户村的一个小斜坡上

小斜坡的进口不大,或许一不小心就会错过了

店面跟小时分去的饭店相同,朴素中带着年月的痕迹

进门就能看到准备好的烧鹅

挂在了烧腊柜里边,近邻便是烧炉

刘芳招牌烧鹅

“你地黎食烧鹅噶,要提早预订先有得食沃”

进门老板娘看咱们直奔烧腊柜的烧鹅

温馨提示了一下

好在咱们提早一天现已预订好了!否则就要跑空一趟啦

站在烧腊柜前面看着师傅刀起刀落

伴随着“唰唰”声,烧鹅皮切下去真的超级脆

都还没看过瘾,师傅就现已切好上盘了

都说烧鹅必不可缺的三样

香脆的皮、健壮的肉、好吃解腻的酸梅酱

这三样阿wink觉得在这只鹅身上是都根本达成了

皮是真很脆,一口咬下去便是肥而不腻

拌饭真的超级正!

(仅有扣分点或许我个人觉得斎吃会偏油了一丢丢)

肉质十分健壮

然后选用的鹅也是超级肥美

脆皮嫩肉中搀杂鹅自身自带的油脂

点名表彰酸梅酱,就像一个奇特的buff

将烧鹅的口感又上升了一个层次

拌着饭不知不觉一大碗就清空了

和邻居们一同走过的这些日子

咱们来的时分不巧就下起了大雨

但仍是不影响邻居们的帮衬

陆陆续续的有许多客人仍是冒雨前来

来这儿吃饭的邻居各自聊着家常

点上一瓶烧酒再配上烧鹅,就能聊很久很久

或许是因为店面的环境没有变

总觉得这家店,被时刻停止了

店名:刘芳美食

地址:佛山市三水区西南大街伏户村口

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